Qualitätsprodukte - 24. Mai 2017
Genuss erleben

Gesunde Säfte

Hausgemachte Holunder-, Trauben-, Johannisbeer- oder Himbeersäfte sind gesund und schmecken lecker.

Jetzt, wo die Temperaturen wieder zunehmend steigen, zieht es uns wieder für Aktivitäten ins Freie, was gleichzeitig wieder Lust auf Erfrischung durch kühle Getränke macht. Ernährungswissenschaftler empfehlen, besonders in der warmen Jahreszeit viel zu trinken.

Doch Vorsicht: Schenkt man der Werbung Glauben, kann der Durst von Sportlern nur durch isotonische Getränke gelöscht werden, Kinder brauchen Säfte mit Vitaminzusatz, und für Gesundheitsbewusste eignen sich vorwiegend Wellnessgetränke. Die Zutatenliste vieler Getränke bringt es jedoch ans Tageslicht: Zucker ist die Hauptzutat, gewürzt und abgerundet wird oft mit Aromen und Farbstoffen.

Es gibt aber auch genüssliche Alternativen: So liefert nach einer anstrengenden Wanderung naturtrüber Apfelsaft vom Bauern alle nötigen Mineralstoffe und ist verdünnt mit etwas Mineralwasser der optimale Durstlöscher. Säfte aus Südtirol sind gesund und schmecken an heißen Tagen einfach köstlich.

 

 

Quelle: www.roterhahn.it